Material compilado y revisado por la educadora argentina Nidia Cobiella (NidiaCobiella@RedArgentina.com)

LICUADO DE FRUTILLAS

INGREDIENTES:

• 1 taza de frutillas maduras, lavadas y limpias

• 1 ½ tazas de leche helada o crema de leche

• 3 cucharadas de azúcar impalpable

• 3 cucharadas de jugo de naranjas

PREPARACIÓN:

Licuar todos los ingredientes y servir en vasos refrescados.

LICUADO DE DURAZNOS

INGREDIENTES:

• 4 duraznos pelados y cortados en trocitos

• 3 cucharadas de azúcar molida

• ½ vasito de vino blanco dulce u Oporto

• 1 ½ tazas de leche o crema de leche

PREPARACIÓN:

Licuar todos los ingredientes y servir en vasos refrescados.

LICUADO DE BANANA

INGREDIENTES:

• 3 bananas maduras, cortadas en rodajitas

• 3 cucharadas de azúcar molida

• 1 cucharada de cacao en polvo

• 1 ½ tazas de leche o crema de leche

PREPARACIÓN:

Licuar todos los ingredientes y servir en vasos refrescados. Puede espolvorearse la superficie con cacao.

LICUADO DE NUEZ

INGREDIENTES:

• 172 taza de nueces picadas

• 1 ½ tazas de leche

• Unas cucharadas de crema chantilly bien azucarada

• Chocolate rallado o café instantáneo

PREPARACIÓN:

Licuar las nueces junto con la leche. Colar y servir en vasos.

Añadir la crema chantilly y servir espolvoreando la superficie con el chocolate o café.

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