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MUFFINS CON
CHOCOLATE
Ingredientes:
- 230 ml. de leche
- 60 ml. de aceite de
girasol
- 1 bolsita de azúcar
con vainilla
- 2 huevos
- 300 gr. de harina
- 100 gr. de azúcar
- 3 cucharadas de
levadura en sobre
- pepitas de chocolate
- papel manteca o
siliconado
Preparación:
Prepara el horno a una
temperatura moderada. Enmantecar el molde para muffins o para magdalenas. Usar
papel manteca o siliconado.
Precalentar el horno a
180 Cº, poner mantequilla en los moldes especiales para muffins, colocar el
papel siliconado.
Unir la harina, el
aceite, el azúcar y la levadura. Añadir la leche, los huevos y la vainilla.
Mezclar e incorporar las
pepitas de chocolate y llenar los moldes hasta 3/4 de su capacidad.
Hornear durante 20
minutos y desmoldar.
Info,
sugerencias y comentarios:
NidiaCobiella@Educar.org
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