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Cocina del Caribe

ENSALADA CARIBEÑA

Ingredientes:

• 6 tomates redondos

• albahaca bien picada (Algunas hojas)

Aderezo:

• Jugo de limón

• 3 cucharadas de aceite de maíz

• Sal marina y jengibre en polvo, a gusto

• 1 cucharada de mostaza.

Preparación:

Cortar los tomates en rodajas finas, mezclar con la albahaca picada.

Aderezar a gusto mezclando previamente los ingredientes.

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