|

Arroz Alicantino | Baño de Mantequilla | Baño de Yema | Crema Blanca | Crema de almendras | Crema de café | Crema de leche | Crema pastelera | Glasé Real | Limoncitos en Salmuera | Macerar y Marinar Carnes y Pescados | Marquise | Pestiños | Baño de naranja o de limón | Empanadillas | Pan de las Carmelitas | Pasta Phyllo | Pitta | Pizza | Provenzal | Claras a Punto de Nieve | Sémola
PIZZA
Ingredientes:
- 250 g. de harina de arroz.
- 12 g. de levadura.
- 1 huevo.
- 1 cuch. de leche.
- 1/2 cucharadita de sal fina.
Preparación
Mezcla los ingredientes, amasándolos bien. Después
estírala y dale forma redonda.- Esta es la base de la pizza, encima
colocarás los ingredientes que te gusten.
Con estas cantidades sale una pizza para 4
personas.
Colaboración de
tecniCam = Manolo Camuñez
Material compilado y supervisado
por la educadora
Nidia Cobiella (NidiaCobiella@Educar.Org)
Bases | Arroces y Pastas | Sopas y Caldos | Carnes, Pescados y Mariscos | Ensaladas y Verduras | Entremeses | Guisos | Postres, Dulces y Tortas | Salsas y Condimentos | Tartas y Tortillas
|