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PROVENZAL
Ingredientes:
- Pan rallado.
- Ajo.
- Perejil.
- Un poco de aceite.
Preparación
Todo esto junto se usa para cubrir generalmente
pescados y luego hornearlos.
En las recetas dirá: CÚBRELO CON PROVENZAL.
Colaboración de
tecniCam = Manolo Camuñez
Material compilado y supervisado
por la educadora
Nidia Cobiella (NidiaCobiella@Educar.Org)
Bases | Arroces y Pastas | Sopas y Caldos | Carnes, Pescados y Mariscos | Ensaladas y Verduras | Entremeses | Guisos | Postres, Dulces y Tortas | Salsas y Condimentos | Tartas y Tortillas
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