Ingredientes:

• 1/2 kilo de orejones
• 1/4 kilo de azúcar

Preparación:

 Se hierven los orejones en medio litro de agua. Cuando están tiernos, se tamizan y se les añade 1/4 kilo de azúcar, se lo coloca a hervir hasta que se espese a punto de dulce. Dejar enfriar y luego envasar y mantener en lugar fresco.

Material compilado y supervisado por la educadora 
Nidia Cobiella (NidiaCobiella@Educar.Org)

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