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Tortell

Tortell

Ingredientes:

  • 500 g de harina 
  • 100 g de levadura 
  • 6 huevos
  • 250 g de azúcar

Preparar la masa con los ingredientes indicados y dejar descansar durante veinte minutos. Dar forma de rosca, pintar con yema batida con agua y cocinar en horno mediano hasta que se dore. Espolvorear con azúcar al retirarla del horno.

 

Material compilado y supervisado por la educadora 
Nidia Cobiella (NidiaCobiella@Educar.Org)

Alfajores | Almendrados | Almuábanas Andaluzas | Baklavas | Barquillos | Bartolillos | Bienmesabe | Budín de castañas | Dulce de Durazno | Dulce de Peras | Ensaimadas | Mantecados | Masitas y Delicias | Mermelada de Orejones | Pan de Almendras | Postre de Corinto | Torta de Café | Torta de Chicharrones | Tortell

Bases | Arroces y Pastas | Sopas y Caldos | Carnes, Pescados y Mariscos | Ensaladas y Verduras | Entremeses | Guisos | Postres, Dulces y Tortas | Salsas y Condimentos | Tartas y Tortillas

 


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