Ingredientes

• 1 cebolla

• 1 cebolla de verdeo

• 1 puerro

• 1 zapallito

•  1/2 kilo de zapallo

•  1/2 apio

•  1/4 de repollo

• 1 atado de espinaca Hojas de remolacha

• 1/4 de chauchas

• Sal  a gusto

• queso rallado

Preparación

Hervir todas las verduras juntas.

Aparte, ponga a hervir agua a, cocine 10 min. y agregue  las verduras , revolver suavemente.

Cocer unos instantes más (agregar más agua si fuese necesario) y servir, espolvoreando con queso rallado.

Caldo Sin Calorías | Sopa Base | Sopa Crema de Coliflor | Sopa Crema de Puerros

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