Ingredientes

• 4 puerros

•  papas

• Sal

•  jengibre a gusto

•  Crema de leche

Preparación

Hervir los puerros y las papas.

Cuando  estén tiernas, condimentar, pasar a una cacerola donde se agregará el litro y medio de agua/caldo.

Licuar esta preparación y calentar bien. Se puede servir con una cucharada de crema de leche por

plato.

Caldo Sin Calorias | Sopa Base | Sopa de Cebada | Sopa Crema de Coliflor | Sopa Crema de Puerros | Sopa Crema de Quesos | Sopa de Verduras | Sopa de Avena

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