Selecciona acá para volver al inicio
Apoya nuestra Misión Relief 2.0 en Japón con tu donación directa a quienes lo necesitan.

Arroz con Leche Cremoso

INGREDIENTES:

  • 1 litro de leche
  • 1/3 de arroz
  • 1/3 taza de azúcar
  • 3 huevos
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 1 cta. de vainilla
PREPARACION:
Hervir la leche con el arroz y el azúcar. Cocinar por 20 minutos.

Aparte batir 3 yemas con 2 cucharadas de azúcar y vainilla, agregarlas al arroz templando un poco la mezcla de huevo con la leche caliente para que no se corte. Llevar al fuego 1 minuto más, mezclando con pala de madera.

Por último agregar  las 3 claras batidas a nieve con 1 cucharada de azúcar.

Mezclar suavemente y servir espolvoreado de canela, si se desea.

Albóndigas de Carne | Alfajores de Dulce de Leche | Ananá a la Crema | Arrollados de Espinaca | Arroz con Leche Cremoso | Asado a la Parrilla | Asado al Horno | Bifes a la Criolla | Bifes a la Portuguesa | Bizcochitos de miel | Bizcochos de Anis | Bombas | Budincitos Marineros | Budín de Antaño | Budín de Pan | Budín con Orejones | Buñuelos de Manzana | Buñuelos de Acelga | Buñuelos de Viento | Carne Arrollada | Carne con Salsa de Zanahoria | Estofado al Vino Blanco | Chorizo en Cazuela | Cordero en Salsa | Corvina | Boniatos | Dulce de Boniatos | Empanada | Ensalada de Calamares | Escalopes Criollos | Fideos con Jamón y Espárragos | Garrapiñada | Gratinado de Polenta | Gratín de Frutas | Huevos Quimbos | Lenguas de Cordero | Lomo Relleno | Matambre al Horno | Matambre Relleno | Niños Envueltos | Ñoquis a la Criolla | Ñoquis de Papa | Pan de Carne Fantasía | Pan de Maíz | Papas Rellenas | Pasta a la Panceta | Pasta Frola | Pastel de Carne Mixto | Pastel de Carne y Boñatos | Pasteles Criollos | Pescado Relleno | Pesceto relleno | Pierna de cordero al horno | Polenta Gratinada | Pollo a la Cerveza | Pollo al Horno con Papas | Pollo Crocante | Puchero criollo | Rollitos de Acelga y Carne | Scones de Queso | Souffle Marino | Tarta de Morrón | Tarta de Ricotta | Tarta Frutada | Terrine de Frutas Frescas | Timbales de Arroz con Salsa | Torta de Manzanas | Tortas Fritas | Tortilla de Zapallitos

Relief 2.0 | Sociedad de la Información | Ciudades Virtuales | BibliotecasVirtuales.com
Creatividad e Innovación en la Educación

 Los textos acá colocados son en su gran mayoría de dominio público y/o sus autores han autorizado su colocación. Algunos fragmentos de obras comerciales pueden estar presentes con fines educativos. El respeto al derecho de autor es una parte central de la actividad literaria. Si alguien considera que se vulneran sus derechos o que se hace uso inadecuado de algún contenido o material, favor contáctarnos para retirarlo de inmediato.
Actualmente hay 120 usuarios conectados en BibliotecasVirtuales.com
 
Ciudades Virtuales Latinas - CIVILA.com y Educar.org (cc) 1996 - 2011
Contenidos distribuidos bajo una
Licencia de Creative Commons.
Licensia de Creative Commons