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Recetas para Pascua

Material compilado y revisado por la educadora argentina Nidia Cobiella (NidiaCobiella@RedArgentina.com)

 

La cocina de la Semana Santa está íntimamente ligada a la liturgia y los cánones religiosos establecidos y seguidos por la Iglesia en cada región, y va muy unida a las costumbres y los platos típicos de cada zona.
        

 

 
Arrolladitos de Brótola
Atún a la Española
Bagnacauda
Brótola Rellena
Budín de pescado
Cazuela de Bacalao
Empanada de Sardina
Empanada Gallega
Ensalada de Bacalao
Fiambre de Merluza
Figuras de Chocolate
Flan de Leche
Flan de Naranjas
Gambas al Ajillo
Huevos de Azúcar
Huevos de Chocolate
Langosta con Ensalada
Lenguado al Pomelo
Lenguado al Tomillo
Lenguado al Roquefort
Mejillones a la Marinera
Mousse de Chocolate
Paella
Pizza de Mejillones
Pizza para Pascua
Postas de Salmón
Pulpo a la Gallega
Rosca de Pascua
Rosca Trenzada
Tarta
Tarta de Atún y Huevo
Torta de Chocolate
Tartas Vegetarianas

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