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Pollo con Piña

POLLO CON PIÑA

Ingredientes:

 
  • 1 Pollo
  • 1 Piña
  • 4 Tomates
  • Cilantro
  • 1 Cebolla
  • 1 caldo concentrado en polvo
  • 1 Latita de Chile Chipotle
  • 1 Chile Verde
 
Preparación:
 
Lavar y escurrir el pollo. Colocar en una cazuela ancha.

Licuar todos los ingredientes con el jugo de la piña, agregar el pollo y licuar todo, poner a cocinar y agregar las piñas cortadas en cuadritos pequeños.

Cocinar todo a fuego lento durante media hora, añadiendo los chiles picaditos.

Info, sugerencias y comentarios:
NidiaCobiella@Educar.org

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