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ENSALADA GRIEGA
Ingredientes:
- 1 lechuga
- 3 tomates cortados en trozos
- 1 pepinillo
- 200 gr. de feta (queso blanco)
- vinagreta con aceite de oliva
- 1 cuch. sopera perejil picado
- 1 cucharadita de mejorana
- 20 aceitunas negras.
Preparación
Lavar la lechuga, ponerla en una ensaladera.
Rodear con los trozos de tomate. Pelar y quitar los granos del
pepino, cortar en rodajas y añadir. Poner cubitos de feta. verter la
vinagreta. Salpicar con perejil y mejorana. Añadir las aceitunas.
En griego: MAROULI.
Colaboración de
tecniCam = Manolo Camuñez
Material compilado y supervisado
por la educadora
Nidia Cobiella (NidiaCobiella@Educar.Org)
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