Ingredientes

• naranjas

• tomates

• lechuga

• apio cortado en juliana

• queso Port Salut o Fontina, en dados

• aceitunas negras y verdes

Aderezo

Vinagre , Mayonesa vegetal y hierbas a gusto

Preparación

Pelar las naranjas y tomates, cortarlos.

Mezclar con la lechuga, el apio, los dados de queso y las aceitunas.

Aliñar con el aderezo.

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