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Ingredientes
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1 zanahoria
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2 papas medianas
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1
diente de ajo
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1/2 taza de aceite de oliva
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Sal jengibre en polvo, jugo de limón,
a gusto.
Preparación
Hervir la zanahoria y
las papas , y luego pelarlas.
Una vez listas, dejar
entibiar: colocarlas en el vaso de la licuadora junto con los demás
ingredientes.
Licuar .
Dejar enfriar la mayonesa antes de usarla.
Mayonesa Dietética | Mayonesa sin huevo | Mayonesa de Remolacha | Mayonesa de Soja | Mayonesa Vegetal | Mayonesa verde | Mayonesa de Zapallo | Pesto para Pastas | Salsa Blanca | Salsa Fría de Paltas | Salsa de Perejil | Salsa de Tomate | Salsa de Zanahorias
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