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Flan de Chocolate

 

Ingredientes

6 Huevos.

6 Pocillos de leche entera.

6 Cucharadas soperas de azúcar.

6 Cucharadas soperas de cacao.

Caramelo.

Preparación

Se prepara el caramelo  removiéndolo  y cuando este el azúcar casi disuelto se le añade unas gotitas de agua mezclándolo. Se unta un molde apto para microondas con el caramelo untándolo bien por las paredes y el fondo del recipiente,

Aparte se baten los 6 huevos, los 6 pocillos de leche, las 6 cucharadas de azúcar y las 6 de cacao, o mezclamos bien y lo vertemos en el molde.

Introducimos el flan en el microondas a temperatura de 600º durante 20 minutos.

Lo dejamos enfriar y desmoldamos.

 

 

German@RedArgentina.com

 


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