RECETARIO URUGUAYO

En esta sección pretendemos dar un vistazo a la cocina uruguaya en general. No seremos muy estrictos en lo que se refiere a las recetas realmente autóctonas de la cocina nacional. Aunque estas recetas podrán encontrarse aquí, nos referiremos en un sentido mucho más amplio a la cocina que conforma la dieta diaria de los uruguayos. Esperamos que nuestros compatriotas en las más lejanas tierras y aún los extranjeros puedan disfrutar de esta sección de recetas. Buen provecho para todos.

 

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