Ir al inicio de BibliotecasVirtuales.com
Sala de Lectura
Autores y Obras
Antología Narrativa
Antología Poética
Literatura Infantil
Leyendas Autóctonas
Constituciones Latinas
Espacio Publicitario
Area Interactiva
Comunidad Virtual de Escritores (textos, desafíos, talleres)
Comunidad Virtual de Lectores
Foro de Literatura Infantil
Pedidos de Lectores
Nuevo Chat Literario
Postales Virtuales
Aula Virtual
Guías y Actividades
Línea de Tiempo
Novedades Bibliográficas
Mapoteca
Diccionario Español
Vocablos Indígenas
Sobre el Proyecto
Objetivos
Derechos de Autor
Sobre Nosotros
Sobre Nosotros
Contáctanos
Visitantes de alrededor del planeta

Lengüitas de Cordero

INGREDIENTES:
  • 1 kilo de lengüitas de cordero
  • hierbas aromáticas (laurel, tomillo, orégano)

Salsa:

  • 1/2 taza de mayonesa
  • 1/2 taza de yogurt natural
  • 1 cda. de mostaza
  • 1 cda. de cebolla rallada
  • pepino, pickle picado, aceitunas picadas y perejil picado
PREPARACION:
Lavar bien las lengüitas de cordero y cocinarlas en agua con sal y hierbas aromáticas hasta que estén tiernas.

Pelarlas luego calientes bajo la canilla de agua fría. Colocarlas en una fuente.

Salsa: Mezclar la mayonesa con el yogurt, la mostaza, la cebolla rallada, pepino pickle picado, aceitunas, morrón y perejil picados. Servir frías.

 

Albondiga de Carne | Alfajores de dulce de leche | Ananá a la Crema | Arrollados de Espinaca | Arroz con leche cremoso | Asado a la parrilla | Asado al horno | Bebidas Navideñas | Bifes a la Criolla | Bizcochos de Anis | Bizcochitos de Miel y Pasas | Bombas | Budincitos Marineros | Budín de Antaño | Budín de Pan | Budín de Pan y Orejones | Buñuelitos de Manzana | Buñuelos de Acelga | Buñuelos de Viento | Carne arrollada | Carne con Salsa de Zanahoria | Torta de manzana en seco | Carne Estofada al Vino Tinto | Chorizos en Cazuela | Cordero en Salsa | Corvina | Delicia de Boniatos | Dulce de Boniato | Dulce de Lechosa | Dulce de Higos | Empanada | Ensalada de Calamares | Escalopes Criollos | Fideos con Jamón y Esparragos | Garrapiñada | Polenta Gratinada con Jamón | Gratín de Frutillas | Huevos Quimbos | Lengüitas de Cordero | Lomo Relleno | Matambre al Horno | Matambre Relleno | Niños Envueltos | Ñoquis a la Criolla | Ñoquis de Papas | Pan de Carne Fantasía | Pan de Maíz | Papas Rellenas | Pasta a la Panceta | Pasta Frola | Pastel de Carne Mixto | Pastel de Carne y Boñatos | Pasteles Criollos | Pescado Relleno | Pesceto relleno | Pierna de cordero al horno | Polenta Gratinada | Pollo a la Cerveza | Pollo al Horno con Papas | Pollo Crocante | Puchero criollo | Rollitos de Acelga y Carne | Scones de Queso | Souffle Marino | Tarta de Morrón | Tarta de Ricotta | Tarta Frutada | Terrine de Frutas Frescas | Timbales de Arroz con Salsa | Tortas Fritas | Tortilla de Zapallitos

Creatividad e Innovación en la Educación
Book Box, libros animados en español e inglés
Libros Animados en Español e Inglés
El Final del Ave Fénix
Marta Querol Benèch, miembro de nuestra comunidad virtual de escritores, ha publicado su nueva obra e invitamos a conocerla... ir allá ahora...
Para tu Móvil
Fondos y Animaciones Juegos Música
Música, imágenes, juegos y más para tu móvil acá...
 Los textos acá colocados son en su gran mayoría de dominio público y/o sus autores han autorizado su colocación. Algunos fragmentos de obras comerciales pueden estar presentes con fines educativos. El respeto al derecho de autor es una parte central de la actividad literaria. Si alguien considera que se vulneran sus derechos o que se hace uso inadecuado de algún contenido o material, favor contáctarnos para retirarlo de inmediato.  
Ciudades Virtuales Latinas - CIVILA.com y Educar.org (c) 1996 - 2006